食品行業(yè)ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)軟件方案，我們專注企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)和企業(yè)網(wǎng)站優(yōu)化！

食品行業(yè)ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)軟件方案

一、食品企業(yè)管理難點(diǎn):

1、食品行業(yè)種類繁多，人工記不清哪些的保質(zhì)期快要到了?

2、食品質(zhì)量監(jiān)管嚴(yán)格，需要一套規(guī)范的追溯系統(tǒng)來協(xié)助管控，人工根本做不到。

3、食品行業(yè)客戶多，訂單頻繁，如何做到快速相應(yīng)和批次跟蹤?

4、食品行業(yè)價(jià)格多變，促銷，調(diào)價(jià)等，怎么能做到快速、靈活的價(jià)格政策

5、食品加工庫存經(jīng)常不準(zhǔn)，分倉庫多，配件規(guī)格多，數(shù)據(jù)不統(tǒng)一，不共享，要想看到真實(shí)庫存比較難。

6、食品加工配方管理混亂，如果做到按單領(lǐng)料，如何做好損耗管控?

7、食品加工車間工序怎么管控?

8、食品加工車間怎么做好計(jì)件管理?

9、食品企業(yè)如何做好供應(yīng)商資質(zhì)管理 ?

10、食品包材/耗材的庫存如何及時(shí)管控?

11、如何做好食品安全庫存預(yù)警?

12、如何做好食品客戶應(yīng)收款超期提醒?

13、食品加工行業(yè)的生產(chǎn)成本核算很困難，人工計(jì)算基本算不清，需要erp軟件幫助核算直接材料成本，人工成本，輔助制造成本等。

14、訂單所需要哪些物料?原料庫存是否足夠?采購周期來得及不，不清楚?

二、食品行業(yè)ERP生產(chǎn)管理軟件解決方案:

江湖衛(wèi)士erp軟件是以互聯(lián)網(wǎng)為平臺的ERP系統(tǒng)，集成了采購、銷售、庫存、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、工 序、委外、生產(chǎn)核算、質(zhì)檢、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)排程、掃碼報(bào)工、設(shè)備管理、客戶、供 應(yīng)商、職員管理為一體。支持電腦 PC 、手機(jī)等多端 融合。江湖衛(wèi)士erp軟件無需購買服務(wù)器，省錢省心!

三、食品ERP核心應(yīng)用:

1、 食品行業(yè)品類多，規(guī)格型號多，各自叫法不一容易混亂:江湖衛(wèi)士erp軟件幫助用戶建立規(guī)

范統(tǒng)一的編碼原則體系，統(tǒng)一規(guī)格，統(tǒng)一名稱。

2、 食品配方管理:配方和工藝作為食品企業(yè)的核心技術(shù)，具備一定的保密性，配方和工藝具有批量、有效期等要求，需嚴(yán)格管控，

3、 食品批次與保質(zhì)期管理及批次追蹤:批次和保質(zhì)期管理及批次可追溯性是食品行業(yè)的管理重點(diǎn)。食品按“批”進(jìn)行管理的，載其生產(chǎn)或失效日期，從投料到銷售，批號貫穿始，終可追蹤從采購到生產(chǎn)，再到銷售的全過程。用于生產(chǎn)食品的物料和食品都需要進(jìn)行保質(zhì)期管理，并對近期的物料及食品進(jìn)行預(yù)警，對超效期物料及食品進(jìn)行禁止使用或禁止銷售的嚴(yán)格管控。

4、實(shí)時(shí)庫存管控，打開就能看到原料/半成品/成品的庫存余額及庫存分布:

5、江湖衛(wèi)士erp靈活的包裝組合管理和單位換算:由于食品行業(yè)包裝和銷售過程中會出現(xiàn)不同規(guī)格和形式的捆綁，因而食品行業(yè)ERP系統(tǒng)提供了靈活的包裝組合管理和單位自動化換算功能，避免了手工計(jì)算所產(chǎn)生的誤差。

6、食品ERP訂單跟蹤:江湖衛(wèi)士erp軟件以訂單為中心，在一個(gè)界面上顯示訂單預(yù)訂數(shù)量、已發(fā)數(shù)量，未發(fā)數(shù)量，派工數(shù)量，未生產(chǎn)數(shù)量，已完工數(shù)量，生產(chǎn)進(jìn)度一清二楚。

7、 支持按單領(lǐng)料。

8、 支持分批次派工生產(chǎn)。

9、 支持批號管理。

10、支持質(zhì)檢管理，支持來料檢驗(yàn)，支持委外檢驗(yàn)，支持工序檢驗(yàn)，支持完工驗(yàn)收入庫。

11、支持計(jì)件管理。

12、支持車間掃碼報(bào)工。

13、支持倉庫掃碼發(fā)貨。

14、支持食品加工生產(chǎn)成本核算，能核算到直接物料成本，人工費(fèi)，輔助生產(chǎn)費(fèi)，制造費(fèi)用

等需要攤銷的都可以核算進(jìn)來，且操作簡單，一鍵完成。

江湖衛(wèi)士ERP軟件的優(yōu)點(diǎn):

江湖衛(wèi)士erp軟件支持異地一鍵登錄，有網(wǎng)就能用，無需安裝，當(dāng)天啟用!

江湖衛(wèi)士erp軟件適合多工廠、多車間、多倉庫、多分公司、多辦事處在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)異地遠(yuǎn) 程一鍵登錄，在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步，流程無縫銜接，全程監(jiān)控企業(yè)各 業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，透明一體化管控。

四、江湖衛(wèi)士食品ERP應(yīng)用效果:

江湖衛(wèi)士食品行業(yè)解決方案為食品制造企業(yè)提供了行業(yè)最佳業(yè)務(wù)實(shí)踐。這些最佳業(yè)務(wù)實(shí)踐可以指導(dǎo)企業(yè)逐步完善企業(yè)的管理流程和制度，使企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

①　建立統(tǒng)一的信息化平臺，消除信息孤島，提高工作效率。

②　僵化-固化-優(yōu)化企業(yè)業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)最佳的物流體系。

③　建立高效的物料監(jiān)控體系，從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量。

④　嚴(yán)格的GMP管理，通過保證生產(chǎn)過程的質(zhì)量來確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

⑤　產(chǎn)供銷協(xié)同，快捷的可視化排程，提高市場反應(yīng)速度。

⑥　建立及時(shí)、準(zhǔn)確、精細(xì)化、科學(xué)的成本核算體系。

⑦　建立合理的渠道管控流程。

異地庫存管理

食品企業(yè)大多不能準(zhǔn)確掌握異地庫存數(shù)據(jù)，為保證市場供應(yīng)，通常會維持較高庫存，使企業(yè)庫存資金占壓嚴(yán)重。通過江湖衛(wèi)士erp系統(tǒng)，可做到:

①可以實(shí)時(shí)掌控異地倉庫的收、發(fā)、存情況。

②及時(shí)準(zhǔn)確的完成與客戶的消耗對帳與結(jié)算。

③降低中轉(zhuǎn)庫和工廠成品庫存水平。

④提高客戶交付績效和客戶滿意度。

靈活的價(jià)格管理

食品的價(jià)格較為復(fù)雜，同一種商品可能因不同的客戶形態(tài)，渠道、地區(qū)，銷售方式，銷售數(shù)量而采取不同的定價(jià)方式。銷售價(jià)格的混亂將直接擾亂市場，并且容易造成竄貨，手工管理對多種價(jià)格很難進(jìn)行有效的管理。通過系統(tǒng)的應(yīng)用，可以做到:

①嚴(yán)格按照既定價(jià)格政策報(bào)價(jià)，如全部產(chǎn)品執(zhí)行統(tǒng)一價(jià)格(存貨價(jià)格)、不回級卻客戶執(zhí)行不同價(jià)格(客戶價(jià)格)，促銷期執(zhí)行促銷價(jià)格，批量購買按批量價(jià)格執(zhí)行等，避免銷售人員隨意報(bào)價(jià)。

②食品ERP系統(tǒng)能夠追蹤價(jià)格歷史版本，使得出現(xiàn)問題有據(jù)可查，同時(shí)可以實(shí)時(shí)控制最低價(jià)格。

靈活方便的包裝物管理

食品飲料企業(yè)，包裝物管理是普遍存在的業(yè)務(wù)活動，這些包裝物隨同產(chǎn)品銷售，但不單獨(dú)計(jì)價(jià)，需收取一定額度的保證金或押金，最后需收回包裝并循環(huán)使用，為了更好的管理包裝物的租借及退還操作,方案可以提供以下管理:

①提供包裝銷售出庫和包裝銷售收回的單據(jù)，

②提供客戶信用額度及細(xì)金管理，

③包裝收發(fā)明細(xì)報(bào)表按客戶、包裝物等條件對包裝物的出入庫的明細(xì)進(jìn)行展示。

嚴(yán)格的供應(yīng)商管理

供應(yīng)商的資格審定直接關(guān)系到食品企業(yè)食品生產(chǎn)的質(zhì)量問題，系統(tǒng)提供對供應(yīng)商的資格認(rèn)定，從而保證企業(yè)從采購源頭就加強(qiáng)質(zhì)量控制。

①食品ERP系統(tǒng)可建立完整的供應(yīng)商資質(zhì)審批流程，只有通過資質(zhì)審批的供應(yīng)商才能進(jìn)入供應(yīng)商檔案。

②可對供應(yīng)商資質(zhì)審批表中相關(guān)證照進(jìn)行有效期管理和到期預(yù)警提示。

③可對每個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行供貨范圍和供貨價(jià)格控制管理，并可以對供應(yīng)商存貨價(jià)格，交貨情況，交貨質(zhì)量等情況進(jìn)行綜合分析，判斷供應(yīng)商對企業(yè)的重要性，優(yōu)先安排采購付款，將有限的資金用到刀刀上，幫助企業(yè)選擇價(jià)格最優(yōu)、質(zhì)量最好、供貨及時(shí)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

完善的配方和工藝管理:

配方管理是食品企業(yè)管理的重點(diǎn)，食品企業(yè)大多按配方化生產(chǎn)，配方需要保密，每次配方的改進(jìn)都需要保管歷史記錄，以便于后續(xù)跟蹤。手工管理模式下，很難根據(jù)食品的配方進(jìn)行精確的領(lǐng)料，從而造成生產(chǎn)浪費(fèi)。也容易形成停工待料和庫存積壓，造成企業(yè)費(fèi)用的不合理支出。通過系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn):

①建立規(guī)范統(tǒng)一食品物料清單，清晰的反應(yīng)了食品物料的構(gòu)成關(guān)系,同時(shí)包含了物料的采購或加工提前期、消

耗定額等信息，并做到食品生產(chǎn)數(shù)據(jù)只有一個(gè)來源。

②建立物料的生產(chǎn)工藝路線數(shù)據(jù)，規(guī)范食品的加工數(shù)據(jù)，

③自動根據(jù)配方匯總計(jì)算物料消耗量，生成限額領(lǐng)料單，只要確定了需要生產(chǎn)的食品品種和數(shù)量，可依據(jù)食品物料清單快速計(jì)算出所有原輔料和包材的匯總消耗量，并可自動生成限額領(lǐng)料單，

嚴(yán)格的批次管理和保質(zhì)期管理

①每批產(chǎn)品的批次，以及生產(chǎn)這批產(chǎn)品所用的原料，輔料和包材的批次都有記錄，用戶可以很容易地實(shí)現(xiàn)從

供應(yīng)商到領(lǐng)料部門、生產(chǎn)部門，質(zhì)檢人員，入庫儲存、客戶等各個(gè)物流環(huán)節(jié)的全過程追溯。

②一旦出現(xiàn)問題時(shí)，能夠快速的分析和確定問題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)，必要時(shí)可快速召口有問題的產(chǎn)品。

③批次追蹤也為企業(yè)監(jiān)督和持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的工具。

全過程的質(zhì)量管理

①質(zhì)量管理系統(tǒng)與業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面集成，可實(shí)現(xiàn)對全過程的質(zhì)量檢驗(yàn)，

②完善的不合格品處理，經(jīng)質(zhì)量確定為不合格品的物料或成品，可采取降級，報(bào)廢，退貨，返丅，銷毀或其他符合相關(guān)法規(guī)目企業(yè)允許的方式靈活處理，

③全面，直觀的質(zhì)量分析，通過質(zhì)量管理過程的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)不良品原因，查找問題，最終實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)。

五、食品行業(yè)ERP生產(chǎn)管理軟件功能模塊清單

1．銷售管理:含客戶管理、信用額度管理、報(bào)價(jià)管理、訂單管理(支持導(dǎo)入)、合同管理、變更管理、寄售管理、銷貨管理、退貨管理、整機(jī)接單散件出貨管理、對賬管理、收款管理、應(yīng)收款及帳期管理。

2．工程管理:BOM管理(支持導(dǎo)入)、變更管理、加工中心管理、工藝管理、工藝路線制訂、圖紙及版次管理等。

3．采購管理:含供應(yīng)商管理、請購管理、采購管理、詢價(jià)單管理、核價(jià)單管理、變更管理、進(jìn)貨管理、退貨管理、對賬管理、付款管理、應(yīng)付款及賬期管理。

4．倉庫管理:多倉管理、交易單、其它入出庫單、盤點(diǎn)單、拆解單、組合單、借入借出單、批次管理、安全庫存、補(bǔ)貨管理、庫齡分析。

5．生產(chǎn)計(jì)劃:生產(chǎn)排程、工藝排程、工單管理、拆單管理、工藝流程卡管理。

6．生產(chǎn)管理:下料管理，焊接管理，外協(xié)管理，包裝管理，返工管理等。

7．檢驗(yàn)管理:進(jìn)料檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、庫存檢驗(yàn)，外協(xié)檢驗(yàn)、出貨檢驗(yàn)。

8．財(cái)務(wù)管理:成本核算、總帳管理、應(yīng)收應(yīng)付管理、固資管理、現(xiàn)金管理、費(fèi)用管理等。

9．掃碼報(bào)工:采購掃碼、倉庫掃碼、報(bào)工掃碼、出貨掃碼等